Cалат из красной фасоли
Состав:
- красной фасоли консервированной
- маринованный или соленый огурец
- куриной грудки жаренной
- половина маленькой луковички
- несколько веток петрушки
- растительного масла
Приготовление: Огурчик порезать тоненькими дольками. Лук порезать полукольцами. Курицу - кубиками. Мелко нарезать петрушку. Все смешать, заправить маслом и подавать!
P.S. Я лук, солю, посыпаю чуть сахаром и хорошо отжимаю руками, что бы немного сока пустил.
Приятного аппетита!

Салат "Марьяна"
Состав:
- зеленый салат
- банка зеленого горошка
- банка красной (белой) фасоли
- 3 яйца
- 1 луковица
- сливки или молоко (небольшое количество)
- майонез
- соль, перец по вкусу
Приготовление: яйца, сливки (молоко) взбить и испечь пару омлетных блинчиков (можно на сливочном масле, можно на растительном)
и пусть они пока остывают, а тем временем...
банки горошка и фасоли вскрыть, жидкость слить, фасоль при необходимости промыть, высыпать в посудину, добавить мелко порезанный лук, листья салата сложить один к одному, верхние кучерявые "гребешки" листочков отрезать и оставить для украшения блюда. Остальную часть порезать на полосочки примерно по 1 см..
Теперь настала очередь омлета — каждый блинчик разрезать пополам, и так же порезать полосочками примерно по 1 см
все смешать в посудине, заправить майонезом, посолить-поперчить. Готово.
Приятного аппетита!
источник

Ленусик, салат бесподобный! Я приготовлю, только горошек обязателен? Что-то много бобовых прям...

Можно и не класть:-))) Я тоже не всегда придерживаюсь точного набора продуктов в рецептах:-))Попробуй, расскажешь как тебе без горошка:-))

Хорошо, попробую, напишу))
Я тоже не всегда все по рецепту делаю... Иногда такое встретишь....Я чтото под себя меняю и вкуснятина получается)

САЛАТ "НЕЖНОЕ ОБЛАКО"
Состав:
- 6 яиц
- 300 гр. филе куриной грудки
- 2 средних свежих огурца
- 2 средние моркови
- майонез
- 2-3 колечка консервированных ананасов
Приготовление:филе отварить,мелко порезать,посолить,добавить майонез,перемешать.Выложить курино-майонезную смесь в тарелку.
Яйца отварить,остудить,отделить белки от желтков.
Отдельно натереть белки на крупной тёрке,а желтки на мелкой.
Морковь отварить, натереть на средней тёрке. Огурцы вместе со шкуркой натереть на средней тёрке,отжать лишнюю жидкость.
На курицу выложить морковь (немного присолить), полить майонезом, далее - белки (немного присолить), майонез, огурец, майонез, сверху выложить слой из желтков и произвольно в качестве украшения выложить ананасы. Дать салатику настояться.
Очень вкусный, лёгенький,нежный салат.
Приятного аппетита!
источник

Захотелось мне сегодня, вернее уже вчера:-))Такой простенький салатик из плавленых сырков, и в холодильнике как раз завалялась парочка:-)) Вот и приготовила его на ужин и украсила из того что было в холодильнике (там как раз оказался кусочек тв. сыра, пару маслин сиротливо плавающих в баночке, зелень у меня присутствует постоянно, поэтому решила сделать рояль:-)) Думаю конечно все знают этот лёгкий рецептик салата из сырков, но вдруг кто нет...:-)) За качество фотки извиняюсь, сфоткала мобилкой (больше не чем):-))
А вот и сам рецептик:
Салатик из плавленных сырков
Состав:
- сырок плавленый 4 шт.
- яица 3 шт.
- чеснок 3 зуб.
- майонез
- сыр тв. , маслины, помидор, листья салата и зелень для украшения:-)
Приготовление: яйца отварить, сыр натереть на крупной тёрке, натереть на крупной терке отдельно желтки и белки ( последние отложить на украшение). Добавить натёртый желток к сыркам, выдавить в салат чеснок и заправить майонезом, хорошо перемешать.
Выложить на блюдо салат и предать ему квадратную форму. с одной стороны выложить клавиши из твёрдого сыра, остальное посыпать тёртыми белками, выложить на твёрдый сыр черные клавиши из кусочков маслин, сделать цветок из помидора и зелени становить на роялю:-))по кругу разложить листья цветного салата как на фото:-))
Рояль в кустах готовый

А я вот не разу не готовила салат из плавл. сырков) Интересный такой..) Особенно оформление)А на вкус как?

Вкусненько!!!! Очень люблю и делаю его по любому поводу:-))
Я воообше сырная душа.........:-)))))))))))))))))))))))))))))))))))))

Девочки хочу спросить: может кому из вас приходилось попробовать вот такой салатик:

Салат из курицы с клубникой и авокадо
Состав:
- курица 2 филе
- клубника 50 г
- авокадо 1 шт.
- листья зеленого салата 2 шт.
- сливки нежирные 2 ст. ложки
- сметана 1 ст. ложка
- масло топленое 1 ст. ложка
- миндаль рубленый 1 ст. ложка
- сок лимонный 1 ч. ложка
- кетчуп 1 ч. ложка
- сахар 1/2 ч. ложки
- соль и перец красный молотый по вкусу
Приготовление: Филе курицы промойте, обсушите, нарежьте соломкой и обжарьте на разогретом масле. Посолите и выложите на салфетку, чтобы удалить лишний жир.
Ягоды клубники промойте, обсушите и разрежьте пополам. Смешайте лимонный сок с сахаром и полейте ягоды. Авокадо разрежьте пополам. Удалив косточку, очистите от кожуры и нарежьте ломтиками.
Для соуса взбейте сливки, смешайте их с кетчупом и сметаной, посолите, поперчите.
Соедините подготовленные компоненты, выложите в салатник на листья салата, полейте соусом и посыпьте миндалем.
Приятного аппетита!
Мне очень интересно как он на вкус, в принципе пробовала похожие но не с таким соусом, а вам попадались салаты с такой заправкой?
ист.

Клубника с курицей???
Лена, а вы пробовали?
Я даже не представляю...)))

Цветочек,
Пробовала вкусненько, но сама не готовила, а там где пробовала не спросишь что за соус, вот поэтому и спросила может кому приходилось делать вот такой салат как на рецепте.

Я люблю иногда поэкспериментрировать.
Думаю стоит попробовать...
Необычно...И думаю все же вкусно получится
ням-ням)

Салатик без майонеза:-)
Состав:
- 3- 4 картофелины
- 3 большие морковки
- свекла
- пол вилка белокочанной капусты
- 1 большая луковица
- мясо (говядина или свинина)- 500 грамм
- уксус
- соевый соус
- черный и красный перец, соль
- растительное масло
Приготовление: режем мясо на мелкие кусочки и обжариваем мясо на сковородке, до готовности. Параллельно чистим все наши овощи (кроме картошки) и шинкуем их в миску, эти компоненты салата не проходят никакой термической обработки, все абсолютно свежее. Добавляем сверху пожаренное мясо. Чистим картошку, шинкуем ее и жарим до золотистого цвета, добавляем картошку к овощам и мясу.
Теперь пришла очередь приправ. Уксус 5 % 2 столовые ложки соль, перец, соевый соус добавляйте по своему вкусу, масло добавлять не надо так как мясо и картошка достаточно жирные. Все тщательно перемешиваем,еще раз проверяем на вкус...если чего то не хватает добавляем.
Приятного аппетита!
ист.

А я такой салат пробовала!!! Я его теплым кушала!!!!!!!!!Вкуснотень!!!!!!!!
Это же из корейской кухни?

Думаю да, очень похоже!

Елена, как всегда, необыкновенный рецепт!)