![]() ![]() |
| Lenyssik |
Сообщение #1
|
![]() Кулинарная фея
Репутация: 12 ![]() Группа: Посетители Сообщений: 695 Регистрация: 23.11.2009 ICQ:-- |
![]() Бутербродный торт с креветками и икрой Состав: - хлеб пшеничный круглый - 1 булка - креветки варено-мороженые - 20 шт. - мясо криля консервированное - 300 г - икра лососевая - 180 г - масло сливочное - 250 г - зелень укропа - 1 пучок - карри на кончике ножа - перец красный молотый, соль по вкусу Приготовление: масло взбейте, разделите на три части. Одну часть смешайте с половиной нормы икры, другую — с измельченным мясом криля, солью и перцем. Оставшееся масло соедините с рубленой зеленью укропа и карри. Креветок очистите и прогревайте в кипящей подсоленной воде 2 минуты, охладите. С хлеба срежьте корки и разрежьте булку на 3 пласта. Нижний пласт смажьте маслом с крилем, уложите на него второй пласт, смажьте его икорным маслом и накройте оставшимся пластом. Уложите на торт легкий груз и выдержите в холодильнике не менее 3 часов. Затем смажьте верх торта маслом с зеленью, боковую поверхность — массой с икрой. Оформите торт кружочками яиц, креветками, оставшейся икрой. Приятного аппетита! ист. ![]() |
| visnushka |
Сообщение #2
|
![]() Новичок
Репутация: 0 ![]() Группа: Посетители Сообщений: 1 Регистрация: 15.04.2010 ICQ:-- |
красивый, но наверно сложно такую красоту приготовить |
| Полина |
Сообщение #3
|
![]() Активный участник
Репутация: 1 ![]() Группа: Посетители Сообщений: 114 Регистрация: 7.05.2009 ICQ:-- |
На фотографии икра какая-то малюсенькая очень...) Правда красиво) И вкусно тоже думаю))) |
| zdessuslik |
Сообщение #4
|
| Участник
Репутация: 0 ![]() Группа: BANNED Сообщений: 14 Регистрация: 21.07.2010 ICQ:-- |
я думаю что была использована имитация икры |
![]() ![]() |
1чел. читают эту тему (гостей: 1)
Пользователей: 0
| Сейчас: 9 сентября 2010 03:14 |
DLE Forum v.2.5 © 2010 DLE Files Group












