Привет! очень люблю всё остренькое.Кто знает рецепт острой закуски или бутерброда... Так хочется, а все свои рецепты(у меня их всего2 :() уже надоели.

Лапа, а вы имеете в виду остренькое от перца или от чеснока?

Ингредиенты:
1. Крабовые палочки "Водный мир" 240гр
2. Крекеры 1 уп.
3. Майонез
4. Приправы:базилик, черный молотый перец
5.Чеснок

Палочки натераем на терке. Чеснок через чесночницу пропускаем, добавляем туда базилик и черн.перец. Смешиваем это вместе с натертыми крабовыми палочками (это наша начинка)
На крекер кладем немного майонеза, сверху выкладываем слой начинки.

Cerena, спасибо Вм большое за такой интересный рецепт! Я думаю, что получиться должно очень-очень вкусно! Я подумала его приготовить и разместить на сайте как-нибудь... Вы разрешаете?)

Рулетики из крабовых палочек.
Состав:
- крабовые палочки большие 6 шт. (стандартных палочек 12шт)
- плавленый сыр 3шт.
- чеснок 2 зубчика
- укроп 1 пуч.
- майонез
Приготовление: палочки аккуратно развернуть, сыр натереть на крупной терке, выдавить в сыр чеснок, добавить измельченный укроп. Начинку намазать на всю поверхность развёрнутых палочек и свернуть рулетом. Поставить в холодильник на 1 час. При подаче разрезать каждый на три части (стандартные на две).
Приятного аппетита!

Никогда не пробовала!ох...интересно..)

Не только интересно, но и вкусно:-))

О, я вспомнила, я пробовала в гостях покупной маринованный чеснок...только он был очищенный и каждый зубчик поотдельносьти в такооой маленькой баночке..
только это оччень давно было...Даже вкуса не помню..
Лена, а он хрустящий получается? И запах чеснока сильно чувствуется..?
даже представить не могу..

Он хрустящий, вкусненький и запаха как такового уже нет:-))

Я тоже хочу попробовать)
Кстати, а кто пробовал от чеснока зелененькие такие плодоножки (точно не помню как они называются) маринованные?
У меня мама делала раньше)Ох, вкуснятина такая была...Ням-ням...
В магазинах я такого не видела..(

Пуговка, ты имеешь в веду маринованные стрелки чеснока?:-))
Ты бы у мамы рецептик бы спросила и выложила, интересно как именно твоя мама их мариновала!

Мама уже 100 лет не готовила)
Вот сама решила поискать в интернете...
Ух, еле нашла что-то достойное...

Маринованная черемша.
2 кг черемши Для маринада: 1 л воды 1,5 ст. ложки соли 2 ст. ложки сахара, 2 стакана яблочного уксуса.Черемшу промыть, нарезать кусочками, бланшировать в течение 1- 2 мин в кипящей воде, затем охладить под струей холодной воды. Плотно уложить в прогретые банки и залить кипящим маринадом. Для приготовления маринада в воде растворить сахар, соль, кипятить 2 мин. Когда маринад слегка остынет, долить уксус, все размешать и залить в банки с листьями черемши на 1,5 см ниже верхнего края банки. Банки, прикрытые крышками, стерилизовать в течение 5 мин, затем закатать.

Единственное, Лена, можно у тебя спросить? В этом рецепте нужно использовать виноградный или яблочный уксус... Я такого не встречала... Я вот решила с яблочным попробовать, только странно это как-то... Ты делала что-нибудь подобное с яблочным уксусом?

Пуговка, а твоя мама именно стрелки черемши мариновала или чеснока? Это разные растения дело в том. Я просто не где в продаже кроме листьев черемши на базаре, нигде не видела её стрелок. Это наверное надо где то в лесу самим собирать, да и ещё знать в какое время, наверное.

А я эти стрелки маринованные вообще не понимаю..
Одну могу съесть для пробы, а так не знаю-не знаю...

Это просто замечательная закуска (и не только), маринованные стрелки чеснока рецепт – Вам понравится !
Вымытые стрелки и листья чеснока нарезать кусочками длиной 8—10 см, бланшировать их в кипящей воде в течение 2 мин, после чего охладить под струей холодной воды. Сложить чеснок в подготовленные 0,5-литровые банки и залить приготовленным маринадом, не доливая до верха 1-1,5 см. Банки накрыть крышками и стерилизовать в течение 5 мин при температуре 100 °С, после чего закатать.
Ингредиенты:
чеснок листья и стрелы сколько уйдет
Заливка на 1 л воды:
сахар 50 г
соль 50 г
уксус 9% 100 мл

довольно пикантная закуска-салат из корейской моркови и морской капусты. остальные добавки по желанию. полезно и вкусно