Вкусные салаты и закуски
Чем салаты отличаются от закусок? Всё довольно просто. Салат - это частный случай закуски. Закуска - это то, чем начинают обед или ужин. Таким образом, салат тоже может быть закуской, но закуска - не обязательно салат, хотя чаще всего это именно он. В нашем разделе вы найдёте не просто рецепты салатов и закусок. Раздел задуман как настоящая энциклопедия кулинарии салатов всех мастей. У нас Вы найдёте как эксклюзивные, так и простые рецепты салатов, прекрасные праздничные салаты и закуски, а также новые салаты со всего мира с фото и рецептами:) Кроме того, если Вам известны рецепты, которых ещё нет в нашем арсенале, напишите нам: мы с радостью опубликуем их!
Мясные салаты - фото и рецепты
Сытные рецепты мясных салатов, салаты куриные, из куриного филе, из говядины, всевозможные мясные закуски, салаты с ветчиной и беконом, рецепты окорочков, рецепты из свинины - множество рецептов этой разновидности блюд из мяса ждёт вас в этом разделе нашего сайта!
Салат с курицей и грибами
![]()
Ингредиенты:
300 гр. грибов (у меня шампиньоны), 400 гр. куриного филе, 4 куриных яйца, 150 гр. cыра, 100 гр. грецких орехов, 2 луковицы, майонез, укроп, соль по вкусу.
![]()
Способ приготовления:
Грибы мелко нарезать
![]()
На сковороде, чуть смазанной растительным маслом, обжарить грибы до размягчения. В конце жарки добавить измельченный лук. Подержать на огне ещё минуты 3. Посолить
![]()
Куриные яйца отварить, измельчить
![]()
Куриное филе отварить. Нарезать на небольшие кубики
![]()
На большую тарелку укладываем слои:
1/2 части куриного филе. Посолить
![]()
Хорошо смазать слой с куриным филе майонезом
![]()
1/2 части куриных яиц. Смазать майонезом
![]()
1/3 части сыра. Смазать майонезом и ещё раз повторить слои
![]()
Когда все слои выложены- обсыпать со всех сторон салат сыром. Украсить предлагаю грецкими орехами
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
![]() |
Очень вкусный салат! Только я его поменьше делала, а то уж слишком большой для меня) |
| На кухне с: 7.05.2009 / Комментариев: 19 |
Этот салат с курицей и грибами в целом мне понравился. Правда у меня немного суховат получился, но я думаю из-за того, что я мало майонеза положила и он не смого хорошо пропитаться. В следующий раз побольше положу! |
| На кухне с: 12.05.2009 / Комментариев: 11 |
Снова приготовила по Вашему рецепту, а то уже надоели приевшиеся салаты оливье и крабовый, захотелось чего-то нового. Получился очень вкусный салат и красивый по своему дизайну. Ириска, скорее всего вы положили мало майонеза, так как у меня получился довольно сочный. |
| На кухне с: 10.03.2009 / Комментариев: 11 |
Этот рецепт похож на салат грибная поляна. А вообще, я люблю любой салас с жареными грибами и орехами. |
| На кухне с: 13.05.2009 / Комментариев: 4 |
![]() |
мммммм,вкусненько выглядит,надо сделать))) |
| На кухне с: 24.10.2009 / Комментариев: 1 |
![]() |
Да, как раз шампиньоны лучше всего и подойдут в этот салат:) |
| На кухне с: 18.02.2009 / Комментариев: 48 |
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.




