Вкусные салаты и закуски

Чем салаты отличаются от закусок? Всё довольно просто. Салат - это частный случай закуски. Закуска - это то, чем начинают обед или ужин. Таким образом, салат тоже может быть закуской, но закуска - не обязательно салат, хотя чаще всего это именно он. В нашем разделе вы найдёте не просто рецепты салатов и закусок. Раздел задуман как настоящая энциклопедия кулинарии салатов всех мастей. У нас Вы найдёте как эксклюзивные, так и простые рецепты салатов, прекрасные праздничные салаты и закуски, а также новые салаты со всего мира с фото и рецептами:) Кроме того, если Вам известны рецепты, которых ещё нет в нашем арсенале, напишите нам: мы с радостью опубликуем их!

Мясные салаты - фото и рецепты

Сытные рецепты мясных салатов, салаты куриные, из куриного филе, из говядины, всевозможные мясные закуски, салаты с ветчиной и беконом, рецепты окорочков, рецепты из свинины - множество рецептов этой разновидности блюд из мяса ждёт вас в этом разделе нашего сайта!

Салаты и закуски, Мясные /

Салат с курицей и грибами

Салат с курицей и грибами


Салат с курицей и грибами
Ингредиенты:
300 гр. грибов (у меня шампиньоны), 400 гр. куриного филе, 4 куриных яйца, 150 гр. cыра, 100 гр. грецких орехов, 2 луковицы, майонез, укроп, соль по вкусу.


Салат с курицей и грибами
Способ приготовления:
Грибы мелко нарезать


Салат с курицей и грибами
Лук измельчить


Салат с курицей и грибами
На сковороде, чуть смазанной растительным маслом, обжарить грибы до размягчения. В конце жарки добавить измельченный лук. Подержать на огне ещё минуты 3. Посолить


Салат с курицей и грибами
Сыр натереть на мелкой терке


Салат с курицей и грибами
Куриные яйца отварить, измельчить


Салат с курицей и грибами
Куриное филе отварить. Нарезать на небольшие кубики


Салат с курицей и грибами
Грецкие орехи измельчить


Салат с курицей и грибами
На большую тарелку укладываем слои:
1/2 части куриного филе. Посолить


Салат с курицей и грибами
Хорошо смазать слой с куриным филе майонезом


Салат с курицей и грибами
1/2 части грецких орехов


Салат с курицей и грибами
1/2 части куриных яиц. Смазать майонезом


Салат с курицей и грибами
1/2 части грибов


Салат с курицей и грибами
1/3 части сыра. Смазать майонезом и ещё раз повторить слои


Салат с курицей и грибами
Когда все слои выложены- обсыпать со всех сторон салат сыром. Украсить предлагаю грецкими орехами


Салат с курицей и грибами
Салат с курицей и грибами в разрезе

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Вы читаете: Кулинарные рецепты / Салаты и закуски, Мясные / Салат с курицей и грибами


Рекомендуем рецепты:
  • Салат с курицей, грибами и ананасами «Ромашка»
  • Рис с курицей и грибами в сливочном соусе
  • Рулетики из лаваша с курицей и грибами
  • Спагетти с грибами и куриным филе в сливочном соусе
  • Салат из свеклы с сыром и грецкими орехами
  • Салат с курицей и красной фасолью
  • Куриное филе с грибами и помидорами
  • Салат с курицей и болгарским перцем
  • Салат "Зимний" (с курицей и маринованными шампиньонами)
  • Запеченный картофель с рыбой и грибами
  • Последнии рецепты рубрики Салаты и Закуски:
  • Салат "Мексиканский"
  • Рулетики из лаваша с курицей и грибами
  • Салат с курицей, грибами и ананасами «Ромашка»
  • Салат из свеклы с сыром и грецкими орехами
  • Салат с зеленой фасолью, курицей и корейской морковью "Объедение"
  • Вареная кукуруза
  • Острая закуска из баклажанов и помидоров с чесноком
  • Салат с копченой курицей, горошком и сухариками
  • Салат "Южанка" (с копченой колбасой, зеленым горошком и черносливом)
  • Закуска из помидоров с сыром и чесноком "Пикантная"
  • Написал(а): Полина
    Очень вкусный салат! Только я его поменьше делала, а то уж слишком большой для меня)
    На кухне с: 7.05.2009 / Комментариев: 19    
    Написал(а): Ириска
    Этот салат с курицей и грибами в целом мне понравился. Правда у меня немного суховат получился, но я думаю из-за того, что я мало майонеза положила и он не смого хорошо пропитаться. В следующий раз побольше положу!
    На кухне с: 12.05.2009 / Комментариев: 11    
    Написал(а): Анастасия
    Снова приготовила по Вашему рецепту, а то уже надоели приевшиеся салаты оливье и крабовый, захотелось чего-то нового. Получился очень вкусный салат и красивый по своему дизайну.
    Ириска, скорее всего вы положили мало майонеза, так как у меня получился довольно сочный.
    На кухне с: 10.03.2009 / Комментариев: 11    
    Написал(а): Звезда
    Этот рецепт похож на салат грибная поляна. А вообще, я люблю любой салас с жареными грибами и орехами.
    На кухне с: 13.05.2009 / Комментариев: 4    
    Написал(а): Мелкий повар
    мммммм,вкусненько выглядит,надо сделать)))
    На кухне с: 24.10.2009 / Комментариев: 1    
    Написал(а): ulia-one
    а грибы шампиньоны подойдут?
    На кухне с: 17.05.2010 / Комментариев: 2    
    Написал(а): ANNA
    Да, как раз шампиньоны лучше всего и подойдут в этот салат:)
    На кухне с: 18.02.2009 / Комментариев: 48    

    Информация

    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.